【義大利戰利品】Amedei 巧克力

AMEDEI 

在去義大利旅行之前，聽聞Amedei巧克力是巧克力界的LV，而且臺灣售價不菲，所以雖然不嗜甜食的我們，仍然決心要帶個幾塊回台灣品味，Amedei 巧克力在義大利的售價大約是3歐到7歐左右，我們購買的地點是在羅馬的Castroni，一間狹長的食材小店，不太好找，當初是領隊帶我們去採購的 :)

Amedei巧克力是由住在義大利托斯卡尼的一對兄妹所創，主要是由旗下直營的可可豆農園進行製造，其中還包括自行到國外購得的極為稀少(全球僅5%)的criollo品種可(Porcelana)，並花上72小時製作而成，也就是圖片右一的那塊巧克力，由於是限量供應的，所以在每塊巧克力背面都會有打上出產的編號。

圖片右二的巧克力，取名9的意思是，這塊巧克力結果9種頂級莊園可可豆調配製造。
圖片左二的巧克力，就是裡面有果粒，如果不喜歡吃純巧克力的可以挑選這種有搭配別種口味的類型。
最左邊就是黑巧克力，也是非常熱銷的口味，適合喜歡苦口味的人。


基本每塊巧克力我都有吃過一兩塊，巧克力口感非常滑柔，而且不會死甜，而且香氣十足，有許多的味道揉合而成，我個人十分推薦，如果有到義大利真的可以買回家試嚐看看，Amedei巧克力濃厚的香氣和獨特口感。